바람이 쌩쌩~ 바람불어 좋은날? 아니고...추운날.....오늘 하루 잘 보내셨나요? 추운날엔 얼큰... 뜨끈한게 생각나죠... 오늘은 구멍 송송 뚫린 떡볶이떡으로 만든 매콤한 떡볶이 올려요..

바로 요아이네요....얼마전 마트서 발견하고 가성비도 착한 아이라 데려왔죠....쌀 96.5% 쌀떡이예요..

다시마 파뿌리 버섯 넣고 야채 육수를 우려줬어요...사진엔없는데 옥수수차 티백도 하나 넣었어요....ㅎㅎㅎ

우러난 육수에 고추가루 후추가루 간장 설탕 고추장1/2큰술...카레가루 1T 정도 는둥만둥하게... 파 넣고 보글보글... 불려논 떡을 넣어요...

떡이 둥둥 떠오르면 어묵도 넣고....

마무리는 파 듬뿍..

완성~ 맛나게 남냠 해야죠...떡볶이떡에 구멍 송송보이시나요? ...

슝슝 뚫린 구멍으로 국물이 쏙쏙...한입 깨물면 구멍에서 국물이 쭉~ 매콤매콤하면서 달콤하고 ...떡은 쫀득쫀득 쫄깃쫄깃....맛나네요...보통 쌀떡볶이는 간이 잘ㅓ안베서 씹다보면 밍숭밍숭한데...요 아이는 안으로 밖으로양쪽에서 간이 쏙쏙...간이 잘베서 더 맛나네요...

어느정도 먹다 쫄면 사리 투하...따로 삶아 헹궈서 전분기 제거한후에 넣어서 보글보글....

쫄면사리에 향긋한 깻잎이는 뽀너스~....

깻잎이에 쫄면사리 돌돌돌......향긋하고 맛나네요..

떡 면 깻잎이 삼합???.....맛나게 잘 먹었네요....낼 오후부터는 날이 좀 풀린다네요...다행이죠....🌛이밤도 🌌굿나잇 🍯잠 되세요...