요리랄것도 없어요 ㅎㅎ

엄청나죠?
찍다보니 버섯 종류는 빠젔네요
뭐 야채만 씻어 준비하면 90%는
된거예요 ㅎ
흙도없고 다듬기도 필요가 없는
물로 대충 샤워만 시키면 끄읏

짝퉁 샤브샤브 예요
뭐 그래도 웬만한 맛집보다 맛있어요
내 입맛기준 ㅎ
소고기 새우 북어채로 육수를 내지만
거기에 비장의 치트키가 들어가거든요
그것은 비밀은 아니예요

육수가
끝내주는데는 삼십년이 넘는 시간이 필요해요
그옛날 바야흐로 새댁때 군중심리로
구입한 소금한자루가 책임을져주죠
김치도 김장도 안하는 내가
남들이 다사니 나도덩달아산 소금이
이리 유용하게 쓰이네요
중국산이 없던시절 구입한것이 간수도
빠지고 세월이 함께 하니
어디다 넣어도 시원한맛을 책임져요

넘나길어지니 비밀만 알려주고
서둘러 끝내요^^