녹차에는 
카테킨이라는 강력한 항산화 성분이 함유.

이 성분은
담즙 생성을 촉진해
혈관 속 콜레스테롤을 제거하고 배출을 도와.

특히
녹차와 달걀을 함께 조리하면
달걀 껍데기를 깨는 과정에서
카테킨이 스며들어 체내 흡수율이 더 높아져.

여기서 꿀팁 하나 더
녹차 달걀을 만들 때 
양파껍질을 함께 넣으면 항산화 작용이 2배✌🏻

양파껍질에는 
퀘르세틴이라는 성분이 풍부해
체내 영양소 흡수를 돕고
혈관 속 노폐물 제거에 기여.

이 두 재료의 조합은
잉여 콜레스테롤의 효과적인 배출에 도움.