날씨가 추워졌네요... 오락가락 날씨에 감기 조심하시길 바라며...오늘은 간단하게 냉파 파스타 피드 올려봅니다...

버터에 편마늘 볶다 양파 추가해서 볶볶....

다 볶은후에 반만 남기고 반은 따로 덜어놨다가 크림 파스타에 사용...

햄 넣고 볶볶...맛살추가...

처음 사본 나폴리 뽀모도르 토마토소스....향과 맛이 좀 약한듯...

볶아논 재료에 소스넣고 고추가루와 파슬리가루 추가했어요...면수 넣고 보글보글....

파스타면은 페투치네와 링귀니 2가지로....

고봉밥? 아닌 고봉 파스타...하다보니 양이 많네요....왜이렇게 많이 했냐더니 순삭...소스맛은 괜찮다네요....

크림새우파스타 시작.... 남겨뒀던 볶은 마늘.양파에 손질해둔 새우와 버터 넣고 볶볶......

새우가 거의 익으면 무가당생크림과 코코넛밀크 넣고 보글보글...오늘은 우유는 넣지 않았어요...코코넛밀크로고소하게 생크림으로 부드럽게....아차차 간은 소금 한꼬집? 후추 솔솔..

루없이 만든거라 농도를 잡기위해 면수와 슬라이스모짜렐라와 모짜렐라치즈 넣어줬어요.... 슬라이이스 모짜가 녹아서 잘 안보이네요...

파스타면 넣고 소스 골고루 묻도록 볶볶...

역시나 많네요ㅎㅎㅎ ....크림새우파스타는 고딩이꺼 ...

파스타면 돌돌돌 해서 담았는데 소스로 덮으니 막 담은거 같네요..ㅎㅎㅎ....파슬리가루 솔솔솔.... 역시나 순삭하시네요....소스맛을 살짝보니 부드럽고 끝맛에 마늘향 살짝 느끼함 1도없이 .... 고딩이는 마늘맛이 강해서 크림맛이 덜난다고 클레임 들어왔네요...담엔 들기름 전복파스타 해달라네요.....