오랜만에 닭똥집(닭근위)볶음 만들었어요.
냉장실에서 해동 후
밀가루로 깨끗이 씻어 쌀뜨물에 소주 넣고 데쳐
씻은 후 팬에 편마늘 대파 먼저 볶다가
달똥집 양파 청양고추 홍고추
간은 소금으로
마지막에 후추 톡톡톡
요건 짝지만 좋아하는 메뉴라 특식으로 아주 가끔 만드네요

냉동실 얼려둔 배춧잎 한 뭉치 꺼내
육수에 된장풀고 보글보글
밥 말아서 김치올려 핫 그릇
요런게 점점 더 속 편하고 맛있어집니다^^

계란찜과 김치전도 맛있어요^^
묵은지도 많은데 김치전은 더 자주 해먹어야겠어요.


🌱🌱🌱


벌써 금요일이네요.

일주일이 정말 금방입니다.
기온변화에 건강 잘 챙기시고
편안하고 따뜻한 밤되세요💕🌿