안녕하세요~! 모두들 식사는 하셨나용??
어젠 해가 쨍쨍 날씨가 좋더니,
오늘은 조금 흐리네요..

그래도 부지런히 밥은 챙겨먹어야죠!

오늘은 다이어트 식단으로 먹으려고 샀던
닭가슴살로 요리를 해봤어요ㅋㅋㅋ
(요즘에 식단으로 먹은 적이 거의 없는 닭가슴살...ㅎ)

제가 만들었지만, 너무너무 맛있어요😆
레시피 공유할테니 꼭 해서 드셔보세요~~

👇맛 보장 치킨마요 레시피👇
1. 닭가슴살을 한 입 크기로 자르고,
식초 쪼로록 넣은 물에 5분정도 담궈둡니다.
(식초물에 담궈두면 잡내 제거에 좋아요)

2. 기다리는 동안 스크램블에그를 해줍니다.
(계란2개+우유 2T)

3. 키친타올로 닭가슴살 물기를 살짝 닦아주고,
전분가루를 한 숟가락 넣어 잘 묻혀줍니다.
(전분가루를 묻혀서 구워주면 소스가
더 잘 스며들어요. 생략가능!)

4. 기름을 두른 팬에 구워주고, 겉이 살짝 노릇해지면
길게 썬 양파를 넣어 1분간 볶아줍니다.

5. 물2T, 간장4T, 맛술3T, 올리고당1.5T 넣고,
중불에서 바글바글 끓으면 중약불로 졸여주세요.

6. 밥 위에 닭고기 조림, 스크램블에그 올려주고
마요네즈 취향껏! 김과 송송 썬 파를 올려주면 완성😉