봄에 먹는 쑥국

   영AHA ㅡ답방천사    1,248 읽음
저 세상에 계신 울아버지 말씀
ㅡ봄에는 쑥국을 3번은 먹어라

겨우내 묵은 김치 말린 나물을
먹었으니 햇쑥으로 위를
씻어내란
그 말씀 지켜
10 년이 지나도
봄이면 쑥국을 먹습니다

예전과 달리 지금은
겨울에도 싱싱한 야채를 먹지만
습관처럼 4번 5번 먹습니다

다시물에 된장을 슴슴하게 풀고
마지막에 어리디 어린 쑥을 넣어요

해풍을 맞고 자란 어린 쑥이
입에서 사르르 녹는 느낌은
먹어봐야 압니다
2월에 섬으로 가는 이유이기도 하지요

쑥을 캐려고 장만한 작은 칼입니다