오늘은 콩나물소고기밥을햇어용.

소고기는 간장양념해서 표고버섯과 볶아놓고,

콩나물은. 소금에살짝 삶앗어용.

‼️여기서 팁. 콩나물은 식초한숟가락에 삶으면 아삭한식감이높고
‼️소금반스푼 넣으면 부드럽게 삶아진답니다💯

저는아이랑 먹을거라 소금넣고삶앗어요.

시금치같은경우는 초록색잎색을 살리기위해 소금을 넣는데

무침할때 데치는콩나물은 오히려 💯식초한스푼이 좋다고하네용.

콩나물소고기 밥. 아이들도좋아하는 맛좋은 든든한한끼네용♡