메추리알 장조림 | 뉴스트림

메추리알 장조림 너무 밋있게 만들었죠

생수에 다시마 넣어 다시마물 만들어

메추리알 삶아 밀폐용기에 물 약간 넣어

흔들어주세요

그럼 껍질 잘 벗겨져 쉬워요

다시마물에 간장 다시다조금 올리고당 넣어

약불에 졸였어요

매콤한 맛이 좋아 청량고추 3개 편마늘 넣었죠

벌써 3번째 메추리알 장조림

연금조림도 같이했어요

ㅎㅎ