알감자조림&감자채볶음~

알감자는 시들해졌을 때 조리면
쫀득하고 정말 맛있답니다
일부러 안 먹고 이때를 기다렸습니다ㅎㅎ

소금 조금 넣고
삶은 다음 익으면 물 버리고
양념장 만들어 비비듯이 살짝 조리면
간도 적당하니 맛이 좋습니다
물엿대신 건강을 생각해서
알룰로스로 단맛 냈는데 굿이에요~

편안하고 즐거운 주말 보내세요❤️