11월 22일 오늘은 바로 '김치의 날'.
오늘이 법정 김치의 날로 지정된 것은
김치 담글 때 최소 11가지 재료를 사용하고,
22가지 효능을 내기 때문이라고 ✌️
또한 11월은 본격적인 김장철 😋

김치는 위암ㆍ대장암ㆍ유방암ㆍ폐암ㆍ자궁경부암ㆍ간암 등 한국인에게 잦은 6개 암의 증식을 억제.

-김치의 발효와 숙성과정에서 폴리페놀 등
항산화 성분 증가

-피부 건강에 도움주는 콜라겐 생성 촉진

- 공복혈당ㆍ총콜레스테롤 수치ㆍ
LDL 콜레스테롤 수치 감소

-혈액 내 혈전(피떡) 응고 촉진 단백질인
피브린의 분해 촉진으로 혈전 예방

-독성물질로 인한 설사 증상 호전

-위암 세포주(AGS) 성장을 50% 이상 억제와
암세포 내 DNA(유전자) 합성 억제

-김치 발효 단계에 따라 대장암 세포주(HT-29)의 성장 30~70% 억제

-폐암 세포주(A549) 성장,
유방암 세포주 (MCF-7) 성장 20% 이상 억제

-자궁경부암 세포주(Hela) 성장 30% 억제

-간암 세포주(HepG2), 췌장암 세포주(Capan-2) 성장 억제



효능 좋은 우리 김치 많이들 드시고 또 🙏