우뭇가사리묵(420g)이 유통기한임박으로 할인하길래 금욜 장바구니에 담아왔네요
오이랑 빨강 노랑 파프리카 어린잎채소 준비^^

🌿양념장​(밥숟가락기준)
국간장 2 설탕 1 식초 1 다진마늘 1/2 참기름 1 통깨 1

✅우뭇가사리묵은 체에 밭쳐 찬물샤워를 시켜준 뒤 물기를 빼줘요
✅오이와 빨강 노랑 파프리카는 얇게 채썰어 주고.
✅분량의 양념들을 넣어 양념장을 만들어
✅무침볼에 오이와 파프리카 어린잎채소를 담고 물기를 뺀 우무채를 넣은 다음 양념장을 넣어 섞어줍니다. 우무채가 으스러지지 않게 가볍게 섞기.
✅그릇에 담아 검은깨 통깨 솔솔
👉👉👉 건강한 맛 😊😊😊

땅두릅과 다시마, 오징어 다리만 남은게 있어 데치고 멍게랑 초고추장 만들어 콕 찍어먹었어요.^^

땅두릅은 데쳐서 일부 먹고 나머지는 장아찌 간장물 남은거에 장아찌로 담았어요.두릅장아찌를 담을지 말지 맛보기로^^