오리로스 500g 한팩으로 양념해서 주물럭을 만들어 일요일 점심으로 먹었어요!

🌿 양념 -밥수저 기준
고춧가루 2 고추장 2 간장2.5 멸치액젓1 설탕1 매실청1 맛술2 다진마늘 2 부족한건 간 보고 추가요.

🌿 야채 - 양파반개 대파 편마늘 새송이버섯 팽이버섯 부추 홍고추 준비

먼저 냄비에 오리를 넣고 위 양념을 잘 버무려 30분 이상 재워뒀다가 양파 편마늘 대파 새송이버섯등 야채와 나란히 담아서 각각 볶아줘요. 오리가 익으면 가위로 잘라주고 야채와 골고루 잘 섞어줍니다.
마지막에 팽이버섯 홍고추 부추듬뿍 넣고 후추 참기름 통깨솔솔

🌿 볶음밥은 필수코스
김치랑 미나리 조금 남은거 쫑쫑 가위로 썰어 오리 양념과 밥 넣고 잘 볶은 뒤 김가루 팍팍 뿌려줌 되요.

화요일 하루도 수고많으셨어요!

맛난 저녁식사 하시고 편안한 시간 보내세요 ^^