넘 맛있는 코코넛&치즈 카레

   보라합니다💜    433 읽음
남편이 카레를 애정합니다.
어제 남산 다녀와서 카레먹자고 해서 준비했죠.

집에 있는 재료 다 뒤져봅니다.
감자 당근 양배추 양파 토마토 스팸
고기가 없어 오늘은 스팸으로 대체합니다.
토마토는 처음 넣어보는거라 조그만거 한개만 넣어봤어요.

감자 당근 볶다가 모든 재료 볶습니다.
카레여왕이라 안에 있는 세가지 봉지를 왼쪽부터 한개씩 넣습니다.

볶은 재료에 첫번째 육수와 물을 붓는데 지 카레가 치즈&코코넛맛이라 코코넛향이 확 올라오네요. 처음 사본건데 냄새가 넘 맛있을거 같아 물 붓자마자 살짝 흥분 ᆢ

카레가루 넣고 저어주며 농도가 맞춰지면 불끄고 마지막으로 치즈가루 샥샥ᆢ

오ᆢ넘 맛있는 카레 완성.
남편은 두그릇 먹고 역시 카레는 진리라고 하네요.
반찬도 필요없고 맛도 있고 건강에도 좋으니 1석 3조인가요.
아니 냉파에도 탁월하니 저에게는 1석4조 🤩