무쇠팬에 스테이크를 했어요

매일하는 식사준비지만 어떨때는 할게 없어서 무엇을 해야할지 메뉴가 생각 안날때 한우는 비싸서 엄두가 안나고 호주 청정우로 스테이크를 해요
오늘이 그런날입니다

무쇠팬을 달궈서 무염버터를 녹인후 시즈닝 안한 등심을 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 구어요

같이 곁들여 먹을 팽이버섯 양파도 구어요

완성된 스테이크에 후추를 뿌리고 와사비 찍어서 먹었어요