안녕하세요 요리하는맛쟁이에요

굿모닝 ☀

잘잣나요? 모두들?

저는 어제 기절 햇당니다ㅋㅋ

열시쯤?ㅋㅋ

술 ? 안먹었어요ㅋ


아주 푹 자따구요ㅋ

이제 충전완료 되었네요ㅋㅋ

그럼 또 달려봐야겠죠?ㅋㅋ

요거이해봅시다

간단히 몸풀어야되니까ㅋ


음메고기에요!


스테끼

오늘 소고기가 참 무식하죠?

소금후추하구요

우리의 손토치 등장!

뒤집어서도 토치토치 토토치~~~

이번 음메고기는 기름이마니없네요

기름살짝추가!

제가그랫죠!


메마른 요리는 매력이없다고!

수분유지가 중요해요

근데왜 기름을 넣느냐?

코팅개녕이죠ㅋ

계속 굽굽~~~🐄 🐂 🐮 🐃 🐄

레어쯤 되었다!

고로면

표면이 빤땩빤딱해 질꺼에요!

그때 잘라요

그리고 다시 겉면을 익혀줍니다!

저러다보면 소고기가 팽창?

똥똥해지는게보일꺼에요!

그떄가 육즙이 폭팔시기!


스테끼 눈으로 확인방법 많죠?ㅋ

더있지만 오늘은 요기까지ㅋ

소스 세팅해볼까요

고기를 무심하게 툭툭!

샐러드얹고

발사믹글레이즈!

스테끼에 요거도 참 맞나쥬?

버터에요

툭툭!

토치야

마무리를부탁해ㅋ

완성!

스테기 어렵지않죠?ㅋ


두꺼운고기가 굽기 더 쉽다는사실!

버터?

요게 그냥버터?

노노ㅋㅋ

허니버터!

버터에 꿀 써꺼써꺼 허브조금!

저번에

옛날꺼한번 햇는디ㅋ

템퍼는 미듐이에요

아~~~~


음메고기로 출발해보는 맛쟁이였답니다ㅋㅋ


네네 나중에 또보자구요

뿅~~~ !!!