동그랑땡이 송정떡갈비로 변신~😁😁

   맞적립추천댓글 맞구독합시다    2,789 읽음
제가요 오늘 만든 요리랍니다

1년에 1ㅡ2번 만드는 음식이죠
집앞 식육점에서 앞다리살떠 갈아왓어요

오늘은 애들이 동그랑땡 만들어달라고 해서 아침부터

부지런 떨엇어요
식육식당 문열다마자 고기뜨고 마트서 두부 당근 대파

사와 다져 돼지 간거에 3봉지로 나눠줫어요

고기양이 엄청나요 오랜만에 하는거라 많이 만들어

배불리 질리게 먹으려고요
3봉다리나눠 재료 넣엇는데 안치대져요~😰😰
하는수 없이 냄비에 부어 다시 치댓어요

간은 소금으로 햇어요

젖은재료 안넣엇어요 ~ 두부도 꼭 짯어요
한봉다리 부엇치댓는데 양좀 보세요 엄청나요

이제 1장부쳐 맛을 봐야해요 ~ 맛보고 맛남 계속 지져줌 끝
나머지 2봉다리는 김치냉장고에 두고 1주일이내 간해서

계란치대 부쳐줌 끝

아맞다 고기 빚어 부침가루입혀지져줌 맛나요~👍👍

계란물 안입히고요 ~ 그리고 동그랑땡 하려고 햇는데

진짜 시간많이 걸릴꺼 같아 크게두껍게 부쳣어여

글쎄 송정떡갈비가 되어버렷어요

맛은 아주 끝내줍니다..저 저녁안먹엇어요 간만봣어요

딸2 신랑 이리 세명이서 저 큰냄비 절반양 먹엇어요

다부쳐놧어요 내일 반찬하려고요 내일전자렌지에 돌려 먹음

진짜편해요